Шоколадный напиток / Сhocolate drink

Хочу предложить вам приготовить шоколадный напиток с легким цитрусовым ароматом, который имеет незабываемый вкус, придает много энергии и сил. При этом его можно легко приготовить в домашних условиях. 

Горячий шоколад - это напиток настоящих ценителей! Он может согреть душу и улучшить настроение холодным вечером. Чашка горячего шоколада дарит энергию и бодрость, именно то, что нужно для деловых свершений!

Список продуктов:

1) Молоко - 500 мл; 

2) Шоколад тёмный - 120 гр; 

3) Кофе (растворимый) - 1 ч. ложка; 

4) Мускатный орех - 0,5 ч. ложки; 

5) Апельсиновая цедра (длинные полоски) - 5 шт. 

Способ приготовления:

1) В сотейник выливаем молоко.

2) Затем добавляем поломанный на кусочки шоколад. 

3) Высыпаем кофе и мускатный орех. 

4) Добавляем цедру апельсина. 

5) Ставим на малый огонь, помешиваем до тех пор, пока шоколад не растает. 

6) Затем увеличиваем огонь и доводим до кипения. 

7) Снимаем с огня и взбиваем венчиком до появления пены. 

8) Возвращаем на огонь и вновь доводим до кипения. 

9) Снимаем с огня и еще раз взбиваем до пены. 

10) Вынимаем апельсиновую цедру. 

11) Готовый напиток разливаем по кружкам. 

Советы: 

1) Можете использовать любые сорта шоколада на ваш вкус. 

Приятного аппетита! 

Сhocolate drink

I want to offer you to cook chocolate drink with a slight citrus flavor, which has an unforgettable taste, gives a lot of energy and effort. Thus it can be easily prepared at home.

Hot chocolate - a drink at this cozy! It can warm the heart and improve your mood on a chilly evening. A cup of hot chocolate gives energy and courage, is exactly what you need for business achievements!

Grocery list:

1) Milk - 500 ml;

2) dark chocolate - 120 g;

3) Coffee (instant) - 1 tsp;

4) Nutmeg - 0.5 teaspoon;

5) Orange peel (long strips) - 5 pcs.

Cooking method:

1) In a saucepan pour the milk.

2) Then add broken into pieces of chocolate.

3) pours coffee and nutmeg.

4) Add the orange zest.

5) We put on a small fire, stir until then, until chocolate is melted.

6) Then, increase the heat and bring to a boil.

7) Remove from the heat and whisk whisk until foamy appearance.

8) Return to heat and bring to a boil again.

9) Remove from the heat and whisk again until frothy.

10) We take out the orange zest.

11) Ready drink poured into mugs.

Advice:

1) You can use any variety of chocolate to your taste.